Malaysia's Longest Swiss Roll

::: Pasir Gudang | 5 April 2012 - Malaysia's Longest Swiss Roll finally made in Johor and this attempt has already
::: recognised by The Malaysia Book Of Records. How cool is that? For us nothing special but for 290 students +
::: 7 lecturers from Tourism & Hospitality Department (JPH) of Politeknik Ibrahim Sultan (PIS) + - others who
::: are so dedicated involved in the making of this giant event or should I say the longest Swiss roll would definitely be
::: something super special.


::: This Swiss roll atau kek gulung ini berukuran 464.48 meter panjang mengatasi rekod lama iaitu 300 meter panjang
::: dibuat oleh GSC Mid Valley Megamalls sempena ulang tahunnya yang pertama di gedung tersebut pada tahun 2000.
::: Kek gulung yang terkini dibuat sempena Karnival Hospitaliti 2012 anjuran bersama JPH PIS dan Majlis Perbandaran
::: Pasir Gudang bertujuan memperkenalkan institusi ini kepada masyarakat luar terutama kepada bakal pelajar lepasan
::: SPM memlih PIS sebagai pilihan pertama dalam melanjutkan pelajaran di menara gading kelak. Selama 84 jam atau
::: 2 minggu, 980 kek gulung ini dibuat yang kemudian sehari sebelumnya dibakar, dibalut dan disimpan di bilik sejuk
::: seterusnya disusun, disambungkan dengan inti nanas dan berlingkar mengikut meja pada hari acara di Kompleks
::: Pusat Bandar Pasir Gudang. Menariknya, di permulaan susunan kek gulung ini, dihiaskan dengan kepala naga air
::: mengikut kepercayaan kaum cina, bersesuaian dengan tahun naga pada tahun 2012 dan konsep 1Malaysia.
::: Sebahagian kek gulung ini disumbangkan kepada Rumah Anak Yatim Darul Hannan Pasir Gudang dan sebahagian
::: lagi dijual kepada orang ramai.


::: Turut memeriahkan karnival, 2 buah pameran daripada pelajar Pengurusan Pelancongan dan Hotel & Katering
::: yang bertemakan interpretasi pelancongan dan inovasi makanan. Best gak pameran nih sebab cara mereka
::: mempersembahkan gerai mereka sangat menarik perhatian. Antaranya ialah cara mereka menginterpretasikan
::: Sarang Buaya Pasir Gudang, Zoo Johor dan Muzium Nelayan Tanjung Balau dengan idea dan pakej acara yang kreatif.
::: Tak kurang juga, idea menghasilkan makanan baru seperti nugget berherba, sambal hitam berperisa epal etc., macam
::: pelik tapi sedaaapppp tau! [huhu]..


::: Karnival Hospitaliti 2012 ini diriuh-rendahkan lagi persembahan-persembahan pelajar JPH PIS dalam pertandingan
::: JPH English Day yang dibuat juga pada hari yang sama sejurus selesainya majlis pengumuman rekod baharu..
::: Agak terhibur pula apabila pengacara English Day asyik sangat mengulang-ulang ayat "when I say marvellous,
::: you say.." jawapan penonton "awesome" [huhu] entahlah.. tapi budak-budak nih memang suka betullah dengan
::: ayat tersebut sampai aku pun terikut-ikut. Tapi oklah sementara mereka kecoh sana sini, pelajar lain sibuk
::: pula memotong dan mengagih-agihkan kek gulung ke dalam bekas / kotak untuk serahan dan untuk jualan..



~  another amateur repo..

The Engagement

::: Alhamdulillah majlis berlangsung dengan sempurna walaupun rombongan 'tersasar' mencari rumah tuan
::: punya majlis.. [hehe] Yelah pernah pergi sekali ajer lagipun agak jauh drpd rumah si groom nih [eh sapa?] :P
::: Terima kasih banyak-banyak kpd tuan rumah krn menyediakan majlis yg serba indah [yg tidak disangka-
::: sangka siap dengan khemah & santapan lunch masakan tuan rumah sendiri emm yumm!! mmg sedap!! :)

::: I'm so sorry for being away for a long period of time. Nothing much to say, my mind goes blank whenever
::: something that is so personal. I think my pictures can catch more eyeballs than my own words [huhu].. I
::: appreciate so much for the comments, Q&As, wishes. I'll try my best to reply & to visit u guys next time
::: ASAP.. Thank u so much guys.. :)


::: Hantarans from the groom to be's: 7 dulang bertemakan warna ungu lembut & bunga mawar putih..


::: Hantarans from the bride to be's: 9 dulang bertemakan warna coklat emas & teddy bear kecil..

~  alhamdulillah.. 

Penyabong, Mersing

::: Pada 7-8 Januari 2011, aku menjalankan kajian kecil berkenaan pembangunan di Penyabong, Mersing &
::: kawasan sekitarnya. Aku menginap di Pantai Penyabong Resort yang memberikan kemudahan tempat
::: tinggal yang comel, makanan yang lazat & semestinya pemandangan hadapannya yang begitu cantik.
::: Hadapan resort ini terdapat beberapa buah pulau yang terletak berhampiran satu sama lain malah kelihatan
::: sangat hampir dengan pantai Penyabong. Paling hampir dengan jeti nelayan ialah Pulau Semut dalam
::: jajahan negeri Johor seperti di dalam gambar di atas. Tetapi ada juga sumber yang mengatakan pulau
::: tersebut juga dikenali sebagai Pulau Pelanduk. Tengah-tengahnya ialah Pulau Tengah & Pulau Acheh
::: dalam jajahan negeri Pahang. Di Pulau Acheh, terdapat sebuah resort di luar pesisir iaitu Kelong Acheh.
::: Di sinilah ramai kaki pancing menginap sambil memancing.


::: Penyabong, menurut cerita mendapat nama daripada mainan orang-orang dahulu kala iaitu menyabung
::: ayam & ada juga cerita yang mengisahkan lanun-lanun yang singgah di situ turut menyabung orang! [huhu]
::: Tak tahulah benar atau tidak, tapi memang ada tempat dinamakan Pantai Lanun tidak jauh dari pantai
::: Penyabong di Kampung Penyabong Pantai ini. Pantai Lanun pula mendapat nama daripada singgahan
::: lanun di situ & dipercayai menyimpan hasil rompakan dengan menanamnya di kawasan pantai. Pantai
::: Penyabong biasanya tidak dijadikan tempat bermandi-manda, hanya Pantai Lanun sahaja yang dibolehkan.
::: Tetapi sebelum itu, pastikan keadaan tempat & ombak membenarkan kita melakukan aktiviti di situ. Pada
::: waktu aku ke sana, musim tengkujuh, jadi air lautnya agak keruh & sedikit bergelora.


::: Perkampungan di Penyabong iaitu Penyabong Pantai & Penyabong suasananya aman tenteram. Kalau
::: naik motor/basikal memang best. Tidak ramai pelancong pada musim hujan ini, kebanyakannya Penyabong
::: hanyalah tempat laluan untuk ke Pulau Acheh semata-mata. Tetapi penduduk kampung di sini sangatlah
::: peramah & mesra dengan orang luar. Mereka juga berusaha meningkatkan hasil ekonomi terutama dalam
::: sektor pertanian selain bekerja sebagai nelayan & pengusaha keropok lekor. Antaranya seperti ladang
::: penanaman rumput rampia untuk ternakan lembu. Begitu juga di Teriang Besar seperti ladang kelapa
::: sawit diusaha secara berkelompok antara penduduk kampung. Terdapat juga aktiviti berbentuk sukan
::: rakyat yang diadakan setiap tahun di Sungai Teriang Besar seperti acara berakit dari hulu ke muara yang
::: secara tidak langsung menggamit kedatangan pelancong tempatan di kalangan pelajar IPT Malaysia.
::: Bantuan yang diberikan oleh pihak Suruhanjaya Komunikasi & Multimedia Malaysia (SKMM) & DiGi
::: seperti Pusat Jalur Lebar Komuniti (CBC) [ website ] juga dibina bertujuan memberi pendedahan
::: komputer & internet kepada penduduk di situ.


::: Mersing mendapat nama daripada peristiwa penahanan buang daerah seorang pesuruh Sultan Pahang
::: berbangsa Sikh, kerana melakukan kesalahan yang berat. Penahanan ini berlaku sewaktu Mersing belum
::: ramai penduduk. Pekerja tersebut bernama Amer Singh, dan namanya menjadi terkenal di kawasan
::: tersebut hingga menyebabkan tempat itu dikenali dengan nama Mersing. Cerita lain ialah dari peristiwa
::: seorang dara bernama Mersing mencintai teruna perantau dari Pahang bernama Awang. Oleh kerana
::: Mersing diminati oleh anak penghulu, bapa Mersing memilih anak Penghulu bakal menantunya. Untuk
::: memisahkan di antara Mersing dengan Awang, timbullah fitnah. Tetapi Awang berjaya membuktikan
::: kesuciannya dengan menghapuskan fitnah tersebut. Akhirnya bapa Mersing bersetuju menerima Awang
::: menjadi suami anaknya. Namun Awang tetap keras hati lalu meninggalkan keluarga Mersing dan penduduk
::: di situ dalam keadaan menyesal. Dari nama dari itu lahirnya nama Mersing dan didendangkan kisahnya
::: dalam lagu Seri Mersing.


::: Mersing juga sebuah bandar yang tenteram. Menjadi tumpuan pelancong yang ingin mengunjungi Pulau
::: Tioman & pulau-pulau yang berdekatan. Mersing kini telah mengorak langkah dalam usaha memajukan
::: pembangunan ekonominya & mengubah statusnya sebagai tempat laluan ke Pulau Tioman kepada tempat
::: tumpuan utama pelancong. Antaranya mengindahkan pantai Mersing dengan binaan Dataran Pulau, tempat
::: rekreasi & riadah, dataran di sepanjang Sungai Mersing & muaranya. Di sini juga terdapat Kem Iskandar
::: (kem tentera), Institut Latihan Perindustrian (ILP), Sek. Men. Sains Sultan Iskandar, Kem PLKN &
::: Politeknik Mersing yang bakal menambah nilai ekonomi setempat & menambahkan kepadatan penduduk
::: seterusnya memangkinkan lagi kedatangan pelancong dalam menggunakan kemudahan yang dirancang oleh
::: pihak Majlis Daerah Mersing [ website ]. Di kunjungan aku di Mersing sempat aku bersolat Jumaat di
::: Masjid Besar/Jamek Mersing di atas puncak bukit & mempunyai panorama bandar, muara, laut &
::: pulau-pulau yang sungguh indah..

~  another beautiful places in Johor!

Jalan-jalan (사랑해)

::: Actually ada beberapa tarikan pelancong yang belum aku visit di Melaka antaranya ialah River Cruise..
::: Boring jer dengar orang lain bercerita tentang cruise di Melaka River nih, so aku nekad nak naik jugak
::: walau apa pun.. lagipun ada geng yang teman [hehehe] Planned nak naik waktu malam sebab dengar cerita
::: lebih happening dengan lampu. Hmm hujan plak waktu malam, maklumlah musim.. So naik waktu siang..
::: well my 1st impression, not too bad.. very nice actually, kalau photographers naik nih, mesti banyak benda
::: boleh dirakam melalui lensa.. Ada yang kita tak perasan, hanya bila menaiki cruise kita akan nampak..

::: Hujan taklah lama, so malam tuh kami makan ikan bakar di Crystal Bay seterusnya jalan-jalan di Jonker
::: Walk. Ahhh memang masyuk tul layan jalan-jalan di sini, sebabnya barang di Jonker ter-sangatlah murah-
::: murah giler berbanding dengan pasar uptown di tempat lain. Shopping heaven [huhu] orang perempuan
::: yang 1st time ke sini, kalau tak beli, boleh teringat-ingat sampai ke rumah [hehehe].. jangan marah.. Tapi
::: paling aku suka ialah bangunan lama yang dijadikan kedai barangan / restoran - awesomely beautiful!
::: super-duper kool interior designnyer.. kalau boleh ambil gambar, dah lama aku shoot sana-sini.. Teringat
::: plak kopitiam di Jonker yang comel penuh dengan barangan antik.. very nice.



::: Maybe dah century aku tak ke Sunway, atlast baru-baru nih berpeluang gak.. macam suasana di pantai
::: memang ramai pengunjung; bermacam-macam 'rupa & bentuk' [hehehe] antara reason tempat ini
::: sentiasa packed apatah lagi waktu musim sekolah.. Sekarang nih tiket gelang kertas dah ditukar kepada
::: gelang berbentuk jam, very nice.. kalau jam betul lagi ok! Tak banyak yang berubah, cuma di bahagian
::: zoo-nyer rasanya lebih best than the national zoo itself [huhu] kawasannya lebih kemas & lebih cantik..

::: The best thing here ialah naik gelongsor air [huhu] giler-giler best! Sampai ada tuh 2x naik [haha] maybe
::: gelongsor tuh agak tersorok dari laluan orang ramai, jadi beratur tak panjang malah cepat. Gelongsor tuh
::: kena letak papan span di dada, maknanya kita bergelongsor secara meniarap.. nampak macam tak ada
::: apa-apa, but once dah slide, terpekik-pekik! [hahaha] sliding macam nak tercampak keluar sebab bila
::: di bahagian lekuk menjunam tuh, memang melayang badan [huhu] best siot!!! tuh yang naik 2x tuh.. Ada
::: photographers from the park amik gambar kita masa melunncur tuh, kalo nak, bayar RM25 [hehe]..
::: oklah tuh.. untuk kenangan.. Anyway lunch kat restoren 'nasi lemak' memang sodap!



::: Last October aku ke Zoo Melaka. Dengar cerita, Zoo Melaka is better than National Zoo.. Betul ker?
::: Tak percaya, comparelah sendiri [huhu] Well masing-masing ada kekuatannya, for me National Zoo is
::: more bigger & more animals than others eventho kawasannya agak terhad. Terbaru pihak zoo telah
::: memperkenalkan tiket gelang kertas macam Sunway masa dahulu.. for me, it is something new. Maybe
::: pihak zoo ada perancangan untuk membahagikan kawasan kerana tak semua tempat dapat dikunjungi
::: 100% dalam masa 1 hari.. Jadi ada pilihan bayaran tiket..

::: Aku perasan juga promo banner di National Zoo nampak menarik sungguh.. Kreatif. Begitu juga dengan
::: logo berupa 'kancil'.. Untuk ke zoo, kena ingat datanglah awal-awal pagi kerana waktu pagi kebanyakan
::: haiwan lebih bertenaga. Kalau datang tengahari, banyak yang tidur kekenyangan [huhu].. Lagi yang terbaru
::: ialah 'kereta tram' untuk pengunjung naiki & boleh berhenti untuk menurunkan & mengambil penumpang di
::: beberapa rest stop.. niceee.. lebih cantik & besar.. Atau aku sorang jer baru tahu pasal nih? [hehehe]..
::: Animal show masih dikendali oleh brader yang sama sebab dia pernah support-acting dalam 'Gitu-Gitu
::: Apek' siri awal [hehehe] but still entertaining to watch.. hopefully next time ada dolphine plak..



~  jalan-jalan memang best!

Pusat Konservasi Gajah Kebangsaan Kuala Gandah, Pahang

::: Salam semua.. dah lama aku tak update [huhu] banyak perkara yang tidak dapat aku elakkan sejak
::: beberapa bulan yang lepas antaranya kerja di ofis, kerja di luar ofis & juga bertenet [hehehe] Sekarang
::: barulah aku ada kelapangan masa untuk update.. Minggu depan pun aku outstation lagi di Shah Alam.
::: Di entry yang lalu, ada aku sebut tentang Pahang, so entry kali ini, aku updatekan cerita di Pahang iaitu
::: di Kuala Gandah. Aku ke sana pada [4-6/10/2010] & menginap di Institut Biodiversiti [IBD] Jabatan
::: Perhilitan, Bukit Rengit, Lanchang. Tujuan penubuhan IBD ini adalah bagi memberi latihan kepada warga
::: jabatan, kesedaran awam & penyelidikan terhadap sumber-sumber biodiversiti negara. Ada pelbagai jenis
::: penginapan yang boleh kita tempah seperti bilik berhawa dingin untuk 2 orang, bilik asrama / dorm untuk 4
::: orang atau lebih & tapak perkhemahan. Untuk makan minum - kantin disediakan & boleh dibayar sekali
::: dengan penginapan.




::: Pusat Konservasi Gajah Kuala Gandah yang terletak berhampiran dengan IBD, telah ditubuhkan oleh
::: Jabatan Perhilitan pada tahun 1989. Pusat ini merupakan ibu pejabat Pasukan Pemindahan Semula Gajah
::: yang telah wujud sejak tahun 1974. Selain melatih warga jabatan, pusat ini juga melatih beberapa ekor
::: gajah jinak untuk membantu dalam proses pemindahan gajah-gajah liar ke kawasan yang sepatutnya.
::: Pusat ini juga merawat gajah liar yang sakit / cedera & memelihara anak-anak gajah yang ditinggalkan
::: oleh ibunya untuk memastikan anak-anak gajah yang ditinggalkan oleh ibunya terus hidup. Tiada bayaran
::: masuk dikenakan tetapi pelawat digalakkan memberi sumbangan bagi membiayai kos operasi pusat ini.

::: Sebenarnya, bukan aku tak pernah melihat gajah tapi kebanyakan gajah di sini kategori 'giant' ler [huhu]
::: Macam gambar di atas, gajah tersebut berumur lebih 80 tahun, memang patut ler besar! Terpegun aku
::: melihat gajah sebesar ini berjalan-jalan di luar kandang. Scary pun ada! [huhu].. Gajah-gajah ini dibawa
::: ke kawasan lapang untuk sesi pengenalan kepada pelawat. Aktiviti ini memang menarik kerana semua
::: pelawat berpeluang mendekati gajah-gajah ini dengan memberi makan & bergambar secara dekat. Seluar
::: biru tuh aku ler bergambar dengan gajah berumur 80 tahun. Nampak kecik, tapi in reality tersangatlah
::: besar!!! [huhu] takut nak dekat.. Kot kena hempap ke.. [hehe].. Ada gak gajah kecik berumur beberapa
::: bulan & 1 tahun lebih. Mereka ini lebih suka bermain-main.. Kalau kena kurung & nampak gajah-gajah
::: dewasa lain buat aktiviti di luar kandang, gajah kecik nih menjerit-jerit nak keluar dari kandang [hehehe]
::: kelakar plak!




::: Selepas sesi pengenalan, pelawat berpeluang untuk menunggang gajah-gajah ini di 2 platform. Masa tuh
::: kenalah beratur panjang dengan pelawat-pelawat lain tapi tak lama sebab gajah-gajah ini hanya berjalan
::: secara 1 pusingan yang mengambil masa 5 minit sahaja. Mula-mula aku ingatkan kita menunggang gajah
::: masuk dalam hutan, masuk air ke apa.. [hehe] kenalah ingat tujuan utama pusat ini ditubuhkan, gajah pun
::: penat nak layan kita.. jadi mereka memerlukan pusingan yang pendek & rehat yang secukupnya.. Ada
::: gak keluhan tidak puas hati di kalangan pelawat, emm nampaknya mereka tak faham fungsi pusat ini..

::: Oleh kerana gajah pun kena berehat, sesi mandi bersama-sama gajah dibuat pada waktu petang pada
::: pukul 3pm. Hanya seekor gajah sahaja digunakan untuk aktiviti ini, maka beratur panjang lah sekali lagi
::: tapi kali ini lebih panjang kerana seekor gajah sahaja. Sebenarnya bukanlah aktiviti mandi bersama tapi
::: lebih kepada 'jatuh dalam air bersama gajah' [hehehe] Niat dalam hati nak join tapi kami memberi laluan
::: kepada pelawat luar negara untuk merasai pengalaman tersebut. Sekali lagi ada keluhan diutarakan:
::: kenapa seekor gajah sahaja? jawapannya gajah mempunyai deria yang sensitif apatah lagi jika di dalam
::: air kerana apabila pelatih gajah memberi arahan di dalam air, gajah perlu mendengar satu arahan sahaja
::: di luar air & di dalam air [seperti getaran suara]. Jadi kalau banyak gajah & banyak arahan pelatih yang
::: berbeza dalam air, gajah boleh pening daa.. [huhuhu].. kena faham tuh..




::: Pusat Konservasi Gajah di Kuala Gandah ini dalam proses penambahbaikan; banyak pembinaan dibina
::: antaranya bangunan pentadbiran & pusat interpretasi yang baru, tempat letak kenderaan yang sempurna
::: & tempat aktiviti gajah yang lebih luas [ketika lawatan aku itu]. Tidak jauh daripada pusat ini, jangan lupa
::: untuk singgah ke perkampungan Orang Asli Che Wong. Aku dapati perkampungan mereka ini tidak
::: disedari oleh pelawat-pelawat Pusat Konvervasi walaupun terletak di hadapan pintu masuk utama.
::: Mungkin tidak ada promosi yang kuat daripada mana-mana pihak. Uniknya Orang Asli Che Wong ini,
::: walaupun ada sedikit kemodenan tapi kebanyakan mereka tidak fasih berbahasa Melayu. Bahasa mereka
::: mirip bahasa Siam. Antara perkataan yang aku belajar ialah 'salam terengge' bermaksud 'selamat pagi'.
::: Mereka juga agak pemalu dengan orang luar. Usaha daripada pihak Kerajaan, telah membawa masuk
::: 'cikgu' untuk mengajar mereka Bahasa Melayu & cara-cara mencari sumber rezeki dengan penjualan
::: barangan kraf hasil buatan mereka. Gambar di atas dirakam di Pusat Kraf Orang Asli Che Wong yang
::: diusahakan oleh cikgu mereka. Murni tul usaha cikgu tuh..

::: Di antara Pusat Konservasi & IBD, terdapat destinasi pelancongan milik persendirian, iaitu Deerland di
::: Bukit Rengit. Seperti namanya, tarikan utamanya ialah rusa-rusa jinak yang boleh dihampiri, dipegang &
::: diberi makan seperti di gambar atas. Cara unik untuk memberi makan ialah dengan mengangkat tangan
::: yang ada makanan tinggi-tinggi & rusa akan berdiri 2 kaki untuk mengambil makanan tersebut. 1st time
::: aku bagi makan kat rusa & 1st time aku dikelilingi dengan rusa yang banyak.. Semuanya kerumun nak
::: makan roti [huhuhu].. Best lerr.. Selain itu, di Deerland juga ada beruang [sun bear] yang jinak, ular,
::: burung, tikus belanda, monyet & kemudahan-kemudahan lain seperti pakej perkhemahan yang menarik.

:::  for more information, please click at words in green.

~  pengalaman yang best !